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ㅁ삼양식품 주식 분석: 글로벌 K‑푸드 열풍을 일으킨 ‘불닭’으로 대표되는 라면·스낵 중심의 식음료 선도기업
개요 및 실적
삼양식품은 1961년 설립된 대한민국의 식품 기업으로, 라면, 스낵, 유제품 등을 생산 및 판매하고 있습니다. 국내에서는 '불닭볶음면' 시리즈를 비롯한 다양한 라면 제품으로 유명하며, 해외에서도 높은 인기를 얻고 있습니다.
2022년 매출액은 전년 대비 31% 증가한 9,530억 원, 영업이익은 42% 증가한 1,300억 원을 기록했습니다. 불닭볶음면 시리즈의 꾸준한 인기와 해외 시장에서의 매출 증가가 실적 개선에 큰 역할을 했습니다. 2023년에는 미국, 중국, 동남아 등 해외 시장에서의 마케팅 강화와 신제품 출시를 통해 성장세를 이어갈 계획입니다.
최근에는 친환경 경영에도 적극적으로 나서고 있습니다. 2022년에는 원주공장에 태양광 발전소를 설치하고, 밀양공장에 건물 일체형 태양광 시스템을 도입하는 등 친환경 에너지 활용을 확대하고 있습니다. 또, 삼양목장 용지를 활용한 재생에너지 개발 사업을 추진하는 등 환경 보호와 지속 가능한 발전을 위한 노력을 기울이고 있습니다.
주요 매출 및 개요
삼양식품은 면류, 스낵류, 유제품, 조미소재류 등을 제조·판매하는 회사이며 대표적인 브랜드로는 불닭볶음면, 삼양라면, 짱구, 사또밥 등이 있습니다.
매출 구성을 보면 면류가 89.9%로 대부분을 차지하고 그 외에 스낵류, 유제품, 조미소재류 순으로 매출 비중이 작습니다. 수출 국가 별로는 중국, 미국, 일본, 동남아 등 전 세계 90여 개국에 진출해 있으며 이중 중국(44%), 동남아(15%)로의 수출 비중이 높습니다.
2023년 2분기 연결기준 매출은 2,553억원, 영업이익은 273억원으로 전년 동기 대비 각각 73%, 92% 증가했으며 상반기 누적 매출은 5,017억원, 영업이익은 518억원으로 사상 최대 실적을 달성했습니다. 이러한 호실적은 주력 브랜드인 불닭볶음면의 인기 상승 덕분인데 2019년부터 시작된 불닭볶음면 열풍이 계속 이어지면서 국내외 수요가 꾸준히 증가하고 있는 상황입니다.
성과 확인
앞서 살펴봤듯이 삼양식품은 불닭볶음면의 인기에 힘입어 2023년 2분기에 역대 최고 실적을 달성했습니다. 해외 시장에서의 성과가 특히 눈에 띄는데 2분기 수출액은 지난해 같은 기간보다 110% 증가한 1,833억원을 기록했고, 분기 수출액이 1,800억원을 넘은 건 이번이 처음입니다.
지역별로 보면 중국과 동남아시아 지역에서 높은 성장세를 보였습니다. 중국에선 618 쇼핑 축제와 맞물리면서 불닭볶음면 매출이 급증했고, 동남아에서는 대형 유통사와 협업한 마케팅 활동이 주효하면서 매출이 대폭 늘었습니다. 미국과 유럽에서도 현지 주류 채널 입점을 비롯한 판매처 확대와 케이푸드(K-Food) 열풍에 힘입어 동서양을 막론하고 세계적으로 사랑받는 브랜드로 자리매김하고 있습니다.
해외 사업뿐만 아니라 국내에서도 지난 5월 선보인 불닭짬뽕과 불닭스리라차 등을 앞세워 국물라면 경쟁력을 강화하고, 냉동제품 출시 등 제품 포트폴리오를 다양화하며 매출 증대에 힘썼습니다.
이렇듯 삼양식품은 뛰어난 성과를 바탕으로 미래 성장 동력 확보에 적극 나서고 있으며 익산공장에 연간 최대 6억개의 라면을 생산할 수 있는 최신 스마트 팩토리를 구축하고, 밀양 신공장도 본격 가동에 들어가면서 공급량을 안정적으로 확보하고, 해외 수요에 빠르게 대응할 수 있게 되었습니다.
재무상태 분석
2023년 반기보고서에 따르면 삼양식품의 자산총계는 9,598억원, 부채총계는 4,258억원, 자본총계는 5,340억원으로 부채비율은 79.2%입니다. 업종 평균치인 109.73%보다는 낮은 수준이지만 전년도 말 73.9% 대비 소폭 상승했습니다.
유동자산은 5,657억원으로 현금 및 현금성 자산이 1,010억원, 매출채권 및 기타채권이 1,882억원, 재고자산이 2,542억원입니다. 유동부채는 매입채무 및 기타채무가 898억원, 단기차입금이 1,068억원, 유동성장기차입금이 270억원 등으로 총 3,658억원입니다.
비유동자산은 3,941억원으로 투자부동산이 246억원, 유형자산이 2,912억원, 무형자산이 151억원 등이고, 비유동부채는 장기차입금이 315억원, 퇴직급여충당부채가 343억원 등으로 총 600억원입니다.
자본은 자본금이 281억원, 자본잉여금이 2,167억원, 이익잉여금이 3,001억원이며, 2022년에 이어 당기순이익 증가세가 지속되면서 이익잉여금이 꾸준히 늘고 있습니다. 이러한 재무구조는 삼양식품의 안정성을 높이는 데 기여하고 있습니다.
산업 동향
라면 시장은 코로나19 이후 간편식 수요 증가로 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 2023년 국내 라면 시장 규모는 전년 대비 4.5% 성장한 2조 3,500억원으로 예상되며, 수출 역시 미국, 중국 등 주요 국가에서의 판매 호조로 10% 이상 증가할 것으로 전망됩니다.
삼양식품은 불닭볶음면을 필두로 해외 시장에서 높은 인기를 얻고 있으며, 2023년 상반기 수출액은 2,855억원으로 전년 동기 대비 20% 이상 증가했습니다. 특히 중국, 동남아 지역에서는 불닭볶음면의 브랜드 파워가 강화되고 있으며, 미국과 유럽에서도 현지 대형 유통사와 협업을 통해 판매망을 확대하고 있습니다.
한편, 건강을 중시하는 트렌드가 확산되면서 프리미엄 라면 시장도 성장하고 있습니다. 삼양식품은 이러한 추세에 맞춰 고품질의 신제품을 출시하고, 친환경 포장재 도입 등을 통해 브랜드 이미지를 강화하고 있습니다.
또한, 최근에는 냉동식품 사업에도 진출하며 종합식품기업으로의 도약을 준비하고 있습니다. 이를 위해 밀양신공장을 준공하고, HMR(가정간편식) 시장 공략을 위한 다양한 제품을 출시하고 있습니다.
기술 혁신과 연구개발
삼양식품은 기술 혁신과 연구개발에 많은 노력을 기울이고 있습니다. 이를 통해 제품의 품질과 맛을 개선하고, 새로운 제품을 개발하고 있습니다.
먼저, 최신 식품 기술을 활용하여 제품의 품질을 향상시키고 있습니다. 대표적인 예로는 고온 로스팅 기술을 이용한 '불닭볶음면' 시리즈가 있습니다. 이 기술은 면과 소스의 맛과 향을 더욱 풍부하게 만들어주며, 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있습니다.
또 지속적인 연구개발을 통해 다양한 제품을 출시하고 있습니다. 최근에는 비건 인증을 받은 '맛있는라면 비건'을 출시하였으며, 고령층을 위한 '장수면' 등의 제품도 개발하고 있습니다.
자체 중앙연구소를 운영하면서 다양한 분야의 연구를 진행하고 있습니다. 이곳에서는 원료 및 소재 개발, 제품 공정 개선, 안전성 검사 등을 수행하고 있으며, 국내외 대학 및 연구기관과의 협력을 통해 기술 역량을 강화하고 있습니다.
글로벌 시장 점유율
K-푸드 열풍에 힘입어 삼양식품은 해외에서도 큰 인기를 끌고 있습니다. 불닭볶음면 시리즈는 전 세계적으로 사랑받는 대표적인 제품 중 하나로, 글로벌 시장에서 높은 점유율을 차지하고 있습니다.
특히 중국, 동남아, 미국 등에서 높은 매출을 기록하고 있습니다. 중국에서는 불닭볶음면의 인기가 높아짐에 따라 현지 법인을 설립하고, 오프라인 매장과 온라인 쇼핑몰을 통해 적극적으로 마케팅을 펼치고 있습니다.
동남아 지역에서는 대형 마트와 편의점 등에 입점하여 소비자들에게 쉽게 접근할 수 있도록 하고 있으며, SNS를 통한 마케팅도 활발히 진행하고 있습니다. 또 미국에서는 아마존, 월마트 등 대형 온라인 쇼핑몰과 오프라인 매장에 입점하며 브랜드 인지도를 높이고 있습니다.
다양한 국가에서의 성공적인 진출을 바탕으로, 2023년에는 수출액이 1억 달러를 돌파할 것으로 예상되고 있습니다. 이러한 성과를 바탕으로 삼양식품은 글로벌 시장에서 더욱더 성장해 나갈 것으로 기대됩니다.
경영진의 전략
삼양식품의 경영진은 미래 성장을 위한 다양한 전략을 추진하고 있습니다.
그 중에서도 가장 주목할 만한 것은 다음과 같습니다.
첫째, 해외 시장 진출 확대입니다. 이미 중국, 동남아, 미국 등에서 높은 매출을 기록하고 있지만, 유럽 등 다른 지역으로도 진출을 확대할 계획입니다. 이를 위해 현지 법인을 설립하고, 오프라인 매장과 온라인 쇼핑몰을 통해 적극적으로 마케팅을 펼치고 있습니다.
둘째, 제품 라인업 강화입니다. 기존의 불닭볶음면 시리즈 외에도 다양한 신제품을 출시하여 소비자들의 선택 폭을 넓히려 노력중입니다. 최근에는 비건 라면, 건면 라면 등을 출시하며 좋은 반응을 얻고 있습니다.
셋째, 디지털 전환입니다. 빠르게 변화하는 소비 트렌드에 대응하기 위해 디지털 기술을 적극 활용하고 있습니다. 자사몰을 구축하고, 모바일 앱을 출시하는 등 온라인 채널을 강화하고 있으며, 빅데이터를 분석하여 소비자들의 니즈를 파악하고, 이를 제품 개발에 반영하고 있습니다.
넷째, ESG 경영 실천입니다. 환경 보호, 사회적 책임, 투명한 지배구조 등을 중시하는 ESG 경영을 적극적으로 실천하고 있습니다. 친환경 포장재를 도입하고, 사회 공헌 활동을 꾸준히 전개하고 있으며, 이사회 독립성을 강화하고, 주주 권리를 보호하는 등 투명한 지배구조를 구축하고 있습니다.
| 전략 | 내용 |
| 해외 시장 진출 확대 | 중국, 동남아, 미국 외 유럽 등 진출, 현지 법인 설립, 오프라인 및 온라인 마케팅 |
| 제품 라인업 강화 | 불닭볶음면 시리즈 외 신제품 출시, 비건 라면 및 건면 라면 출시 |
| 디지털 전환 | 자사몰 구축, 모바일 앱 출시, 온라인 채널 강화, 빅데이터 분석 |
| ESG 경영 실천 | 친환경 포장재 도입, 사회 공헌 활동, 이사회 독립성 강화, 투명한 지배구조 구축 |
정책 및 법률적 요소
삼양식품은 식품 제조업체로서 다양한 정책과 법률적 요소에 영향을 받습니다. 주요한 사항들은 다음과 같습니다.
1.식품 안전 규제: 삼양식품은 식품 안전 규제를 준수해야 합니다. 이는 제품의 품질과 안전성을 보장하기 위한 중요한 요소입니다. 식품 안전 규제에는 식품 첨가물 사용 제한, 위생 기준 준수, 원산지 표시 등이 포함됩니다.
2.노동법: 직원들의 권리와 복지를 보호하기 위해 노동법을 준수해야 합니다. 근로계약서 작성, 임금 지급, 근로시간 준수 등이 포함됩니다.
3.무역 규제: 수출입을 하는 기업으로서 무역 규제에 영향을 받습니다. 관세, 수입 규제, 수출 절차 등이 포함되며, 이러한 규제를 준수하여 국제 무역을 원활하게 수행해야 합니다.
4.지적재산권: 브랜드 이미지와 제품 디자인 등의 지적재산권을 보호해야 합니다. 타사의 지적재산권을 침해하지 않도록 주의해야 하며, 자사의 지적재산권을 적극적으로 보호해야 합니다.
5.환경 규제: 환경 보호를 위해 다양한 환경 규제를 준수해야 합니다. 대기오염물질 배출 규제, 수질오염물질 배출 규제, 폐기물 처리 규정 등이 대표적입니다.
이러한 정책과 법률적 요소를 준수하면서 지속 가능한 경영을 추구하고 있습니다.
| 정책 및 법률적 요소 | 내용 |
| 식품 안전 규제 | 식품 첨가물 사용 제한, 위생 기준 준수, 원산지 표시 |
| 노동법 | 근로계약서 작성, 임금 지급, 근로시간 준수 |
| 무역 규제 | 관세, 수입 규제, 수출 절차 |
| 지적재산권 | 브랜드 이미지 보호, 제품 디자인 보호 |
| 환경 규제 | 대기오염물질 배출 규제, 수질오염물질 배출 규제, 폐기물 처리 규정 |
기타 요인 (환율, 금리, 지정학적 리스크)
삼양식품은 해외 시장에서도 제품을 판매하고 있기 때문에, 환율 변동에 영향을 받습니다.
- 환율 상승: 원화가 약세를 보이면, 수출 시에는 원화로 환산한 매출액이 증가하지만, 수입 원자재 가격도 상승하여 비용이 증가할 수 있습니다.
금융시장의 금리 변동도 삼양식품의 재무상태와 수익성에 영향을 미칠 수 있습니다.
- 금리 상승: 자금 조달 비용이 증가하고, 투자 수익률이 하락할 수 있습니다. 이는 삼양식품의 재무상태와 수익성에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
지정학적 리스크도 삼양식품의 경영환경에 영향을 미칠 수 있는 요인 입니다.
- 지정학적 리스크: 국제 정세의 변화나 지역 분쟁 등으로 인해 수출이나 원재료 수급에 차질이 생길 수 있습니다. 이로 인해 삼양식품의 실적이 악화될 수 있습니다.
이러한 기타 요인들을 지속적으로 모니터링하고 대응 전략을 수립하여 경영활동에 미치는 영향을 최소화하고자 노력하고 있습니다.
| 요인 | 영향 |
| 환율 상승 | 수출 매출액 증가, 수입 원자재 비용 증가 |
| 금리 상승 | 자금 조달 비용 증가, 투자 수익률 하락 |
| 지정학적 리스크 | 수출 및 원재료 수급 차질 |
※ 투자는 항상 리스크와 수익을 함께 고려해야 하므로 신중한 판단이 필요합니다.
